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研究發現飲酒“安全閾值”根本不存在
日期:2019年05月08日 16:01     

  2018年,世界衛生組織(WHO)發表了全球酒精與健康報告,指出全球每年約300萬人死于飲酒,平均每20個死亡的人中間,就有1人是因為喝酒死亡的。更重要的是,全世界喝酒人數都呈現下降趨勢,但中國人喝酒的趨勢卻在不斷上升。
  在2019年4月4日的頂級醫學期刊Lancet上,刊登了一篇和飲酒有關,并且是以中國人為主要研究對象的研究。來自英國牛津大學、北京大學及中國醫學科學院的研究人員共同發現,對于中國人來說,不管喝多少酒,不管喝酒會不會臉紅,只要喝酒了,都會導致血壓增高以及中風風險上升。
  在該研究中,研究人員共招募了中國10個地區的512715位成年人,并對他們進行了長達10年的隨訪。研究通過死亡登記和醫院記錄檢測心血管疾病(包括缺血性中風、腦出血和心肌梗死),揭示了飲酒模式與疾病和死亡的關系。
  研究結果表明,不論是何種基因型,也不論攝入酒精的量是多是少,只要攝入酒精,肯定會增加心血管疾病和中風風險。
  不僅如此,飲酒還會導致壽命的明顯縮短。同樣是Lancet發表的文章,此研究通過對來自19個高收入國家的599912名參與者長達11年的隨訪研究發現,喝酒與全因死亡率、各心血管疾病風險之間有顯著的相關性,每周酒精攝入量為0-100g的參與者死亡風險最低。
  根據研究者的計算模型得出,每周飲酒量為100-200g的人,在40歲時壽命要減少6個月;飲酒量為200-350g的人,壽命減少1-2年;飲酒量在大于350g的人,壽命減少4-5年。
  Nature上發表的研究表明,乙醇會導致DNA雙鏈斷裂,引起染色體重排,并永久的改變DNA序列。即使有乙醛脫氫酶(ALDH2)和DNA損傷修復機制,但喝酒導致的突變累積也會加大癌癥的風險,造成造血干細胞功能喪失,從而導致一系列的血液疾病。
  由此可見,飲酒不能給健康帶來任何受益,即所謂的飲酒“安全閾值”根本不存在,只要酒精入口就會對健康帶來不良的影響。
文章來源:https://ora.ox.ac.uk/objects/uuid:6c82d6de-fa90-42d6-ace8-aa0d7c3568ce
 
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